Panduan Cara Budidaya Lele Bioflok Step by Step Kualitas Unggulan

Cara Budidaya Lele Bioflok – Kembali lagi bersama kami SuksesBudidaya, dalam kesempatan kali ini kami akan menyampaikan tentang Cara Budidaya Lele Bioflok. Bioflok sesuai namanya yang merupakan gabungan dari kata “bios” (kehidupan) dan “flock” (gumpalan) adalah kumpulan dari berbagai organisme seperti bakteri, mikroalga, protozoa, ragi dan sebagainya, yang tergabung dalam gumpalan. Membudidayakan lele dengan sistem bioflok merupakan sistem bioflok dengan cara menumbuhkan mikroorganisme yang nantinya berguna sebagai pengelolaan limbah budidaya lele tersebut. Limbah yang dihasilkan dalam budidaya lele akan dioalah menjadi sebuah gumpalan – gumpalan kecil disebut flok atau floc. Flok ini yang nantinya dapat dijadikan pakan alami bagi lele. Pertumbuhan mikroorganisme dapat dilakukan dengan cara memeberikan kultur bakteri non pathogen ataupun probiotik serta dapat menggunakan aerator di dalam kolam sangat dibutuhkan sebagai pendorong oksigen sekaligus sebagai pengaduk di dalam kolam.

 

Cara Budidaya Lele Bioflok

Cara budidaya lele bioflok ini sudah di budidayakan sejak pertama kali di negara – negara maju  seperti Jepang dan Australia. Di negara Indonesia sendiri dari tahun ke tahun sudah mulai beranjak muncul para peternak lele yang menggunakan sistem cara bioflok untuk budidaya lele yang sedang dijalankan saat ini. Selain untuk membudidayakan lele dengan sistem bioflok ternyata sistem bioflok ini juga dapat diterapkan pada budidaya udang air tawar.

Artikel Terkait Panduan Cara Budidaya Ayam Bangkok Kualitas Tarung Mematikan

Cara Buidaya Lele Bioflok dengan Kualitas Terbaik

Berikut beberapa Cara Budidaya lele Bioflok dari pembutan kolam lele biflok, penyediaan air kolam lele, hingga proses pemanenan lele biflok.

  1. Pembuatan Kolam Lele Bioflok

Cara Budidaya Lele Bioflok pada tahapan awal adalah pembuatan kolam lele bioflok. Metode pembuatan kolam lele bioflok ini tentunya dilakukan secara tepat dan benar. Mengapa kita harus membuat kolam lele bioflok ini ? Sebab kolam berfungsi sebagai tempat habitatnya lele untuk melangsungkan kehidupanya sehingga tingkat keberhasilan membudidayakan lele biflok dapat terpenuhi secara maksimal.

 

Pada umumnya terdapat 4 type kolam yang dapat digunakan oleh para budidaya lele biflok  diantaranya adalah :

  • Klam yang terbuat dari beton
  • Kolam yang terbuat dari tanah
  • Kolam berbentuk kotak terbuat dari terpal
  • Kolam berbentuk bulat terbuat dari terpal

Pada pembuatan kolam sebenarnya dari keempat type kolam diatas yang paling banyak diminati adalah kolam yang terbuat dari bahan terpal, mengapa demikian ? karena bahan yang terbuat dari terpal lebih efisien atau mudah saat melakukan bongkar pasang dan dapat menghemat biaya.

Pada kesempatan kali ini saya akan menyampaikan subuah artikel mengenai Cara Budidaya Lele Bioflok dengan menggunakan kolam yang terbuat dari bahan terpal. Berikut ada beberapa bahan-bahan yang perlu disiapakan dalam Cara Budidaya Lele Bioflok dengan media terpal diantaranya adalah :

  • Terpal Ukurran Sesuai yang anda inginkan
  • Terpal talang berukuran P x L 11m x 1m
  • Besi Wire-mesh berdiameter minimal 7 mm, Panjang 5,4 m dan Lebar 2,1 m
  • Bengkokan Paralon 2 buah
  • Paralon Utuh
  • Kabel Ties/Ripet
  • Terpal Atap
  • Las Listrik

 

Cara Pembuatan Model Kolam Terpal Bulat

Cara Budidaya Lele Bioflok

Jika bahan-bahan sudah disiapakan semuanya, kini kita akan mekangkah cara pembuatan kolam terpal bulat sebagai berikut :

  • Potong besi wire-mesh menjadi dua bagian sehingga terbentuk dua ukuran 5.4m x 1.05m sebanyak dua buah.
  • Kemudian gabungkan 2 besi wire-mesh tadi menggunakan las, maka terbentuk ukuran 10.8m x 1.05m.
  • Satukan kedua ujung besi wire-wesh sehingga berbentuk bulat. Sampai disini rangka kolam sudah jadi.
  • Buatlah lahan atau tempat untuk menaruh kerangka kolam tadi. Buat dengan ukuran yang sama dengan kerangka dan bagian tengah lahan dibikin mengerucut. Lalu buat saluran pembuangan pada bagian tengah tadi.
  • Letakan pipa PVC di lubang saluran yang telah dibuat.
  • Letakan kerangka kolam pada lingkaran tanah/lahan berbentuk kerucut tadi.
  • Pasang karpet talang di setiap sisi dalam kerangka besi dan diikat dengan kabel ties.
  • Kemudian pasanglah terpal dengan rapi hingga membentuk sebuah kolam bundar.
  • Pada bagian tengahnya di beri lubang untuk menempatkan pipa PVC untuk saluran pembuangan.
  • Dan kolam sudah bisa digunakan.

 

  1. Penyediaan Air Kolam Lele

Setelah melewati tahap pembuatan kolam lele bioflok, selanjutnaya kini menuju ke tahapan penyediaan air kolam lele. Sediakan air kemudidan masukkan air kedalam kolam dengan ketinggian mencapai 80 hingga 100 cm. Setelah air dimasukkan ke dalam kolam kemudian hari ke dua masukkan probiotik 5ml/m3. Pada hari ke tiga masukkan probiotik molase 250 ml/m3 dan pada malam harinya tebarkan dolomite 150/200g/m3. Jika semuanya sudah tercampur biarkan media pembesaran lele dalam waktu 7 hingga 10 hari dan pada hari ke 11 siap dilakukan penebaran benih lele ke dalam kolam.

Artikel Terkait Panduan Cara Budidaya Walet Step by Step Berkulitas Unggulan

  1. Penebaran Benih Lele Bioflok

Cara Budidaya Lele Bioflok dalam tahap penebaran benih lele ini harus perlu di perhatikan dahulu kualitas benih lelenya. Benih yang didapatkan harus dari indukan lele dengan kualitas unggulan, dalam kondisi sehat, organ tubuh lengkap, dan model proposional dan ukuran seimbang serta warnanya sama. Perlu anda ketahui bibit lele yang tidak sehat seperti mulutnya berwarna merah. Setelah penebaran benih lele selasai tambahkan prebiotik 5ml/m3 pada ke esokan harinya.

Ciri-ciri benih lele yang berkualitas bagus:

  • Gerakannya aktif
  • Warna dan ukuran seragam
  • Lengkapnya organ tubuh dan tidak cacat.
  • 4-7 merupakan pilihan yang proporsional.

 

  1. Pemeliharaan Susulan Probiotik

Anda terlebih dahulu memastikan benih lele harus berukuran 12 cm. Apabila benih lele belum mencapai ukuran 12 cm, maka setiap 10 hari sekali anda harus memassukkan probitik sebanyak 5ml/m3, berikan ragi tempe satu sendok makan per m3, berikan ragi tape 2 butir/m3. Pada waktu malah hari jangan lupa tambahkan juga dolomite sebanyak 200 – 300 gram/m3.

Pada ukuran lele, jika sudah mencapai ukuran 12 cm anda harus memasukkan probiotik dengan dosis 5ml/m3 setiap per 10 hari sekali. Berikan juga ragi tempe sebanyak3 sendok makan per m3, berikan ragi tape sebanyak 6-8 butir/m3 dan pada waktu malam harinya tambahkan juga dolomite 200 – 300 gram/m3. Untuk ragi tempe dan ragi tape tersebut terlebih dahulu harus dilarutkan kedalam air.

 

  1. Pemberian Pakan Lele Bioflok

Cara budidaya lele bioflok pada tahapan ini adalah pemberian pakan lele. Pada waktu pembesaran lele, dalam memberikan pakan lele harus diperhatikan. Berikan pakan lele yang kualitasnya bagus dan sesuaikan pakan lele dengan ukuran mulut lele.Waktu yang paling ideal untuk memberikan pakan lele adalah pada waktu pagi dan sore hari dengan ukuran dosis 80% . Pada setiap seminggu sekali jangan di berikan pakan terlalu berlebihan.

 

Cara Budidaya Lele Bioflok

Pakan yang baik harus di campurkan dengan probitik dan kurangi dosisi pakan jika terbentuk flok. Yang di maksud dengan prebitik adalah mikroorganisme yang tumbuh dan hidup di dalam usus atau sering disebut dengan bakteri baik. Ternyata bakteri probitik ini memiliki peran sebagai pendorong proses metabolisme sistem pencernaan dan menjaga daya tahan tubuh. Manfaat utama pribiotik adalah memberi nutrisi untuk bakteri pribitik dalam tubuh dan perkembang biakannya.

  1. Panen Lele Bioflok

Cara budidaya lele biflok pada tahapan akhir adalah memanen lele bioflok. Waktu yang tepat untuk melakukan pemanenan lele bioflok yaitu pada usia 2,4 – 3 bulan. Pada umumnya 1 Kg dapat berisi 7 – 8 ekor lele bioflok dalam ukuran normal.

Artikel Terkait Cara Budidaya Entok Step by Step Berkualitas Terbaik

Keunggulan Budidaya Lele dengan Sistem Bioflok

  1. Air Lebih Hemat

Beda halnya dengan memakai sistem konvensional, yang harus mengganti air untuk menghindari keracunan. Dalam sistem bioflok justru bisa mengubah bakteri di dalam air menjadi nutrisi yang baik untuk ikan lele. Sehingga sangat kecil kemungkinan untuk mengganti air.

 

  1. Pakan Lebih Irit

Seperti yang sudah dijelaskan di atas. Sitem bioflok akan mengubah bakteri-bakteri menjadi gumpalan yang dapat digunakan sebagai bahan pakan lele. Jadi anda dapat sedikit hemat untuk membeli pakan lele. Sehingga dana untuk membeli pakan lelel dapat di tekan dan dapat di alih lokasikan ke kebutuhan lain.

  1. Padat Tebar Tinggi

Sebagai perbandingan, jika di dalam kolam biasa satu meter kubik hanya bisa diisi 60 ekor lele, maka di dalam kolam bioflok bisa diisi 600 ekor lele.

  1. Bisa Dibudidayakan di Lahan Sempit

Pada budidaya lele menggunakan sistem bioflok, tempat atau lahan bukan menjadi masalah. Cocok sekali untuk kamu yang ingin belajar budidaya lele namun tidak mempunyai lahan luas.

 

Kandungan Gizi Lele Boiflok

Berikut ini beberapa kandungan gizi yang terdapat pada lele bioflok ini diantaranya adalah :

 

  1. Informasi Kalori
  • Kalori 151 (632 kj) 8%
  • Dari Lemak 40.4 (169 kj)
  • Dari Protein 111 (465 kj)

 

  1. Vitamin
  • Vitamin A 79,5 IU (2%)
  • Retinol 23.8 mcg
  • Aktivitas Retinol Setara 23.8 mcg
  • Vitamin C 1.1 mg (2%)
  • Vitamin D 795 IU (199%)
  • Thiamin 0,3 mg (22%)
  • Riboflavin 0,1 mg (7%)
  • Niasin 3.0 mg (15%)
  • Vitamin B6 0,2 mg (9%)
  • Folat 15.9 mcg (4%)
  • Makanan Folat 15.9 mcg
  • Aset Folat Setara 15.9 mcg
  • Vitamin B12 3.5 mcg (59%)
  • Asam pantotenat 1.2 mg (12%)

 

  1. Mineral
  • Kalsium 22.3 mg (2%)
  • Besi 0.5 mg (3%)
  • Magnesium 36.6 mg (9%)
  • Fosfor 332 mg (33%)
  • Kalium 569 mg (16%)
  • Sodium 68.4 mg (3%)
  • Seng 0,8 mg (5%)
  • Tembaga 0,1 mg (3%)
  • Mangan 0.0 mg (2%)
  • Selenium 20.0 mcg (29%)

 

 

  1. Protein 26.0 g (52%)
  • Tryptophan 291 mg
  • Threonine 1141 mg
  • Isoleusin 1201 mg
  • Leusin 2116 mg
  • Lisin 2391 mg
  • Metionin 771 mg
  • Sistin 280 mg
  • Fenilalanin 1016 mg
  • Tirosin 879 mg
  • Valin 1342 mg
  • Arginine 1558 mg
  • Histidin 766 mg
  • Alanine 1576 mg
  • Asam aspartat 2666 mg
  • Asam glutamat 3888 mg
  • Glycine 1250 mg
  • Proline 921 mg
  • Serine 1062 mg

Setelah anda mengetahui kandungan gizi pada lele bioflok

Manfaat Lele Bioflok Untuk Kesehatan Tubuh

  1. Sebagai sumber Protein

Lele adalah ikan air tawar yang dapat menjadi sumber protein hewani yang cukup tinggi, yaitu sekitar 20%. Keistimewaan protein yang terkandung di dalam ikan adalah karena protein pada ikan tak hanya berfungsi menambah jumlah protein yang Anda santap tetapi sekaligus dapat menjadi pelengkap mutu protein yang ada dalam menu makan Anda. Dalam protein ikan lele terkandung semua asam amino esensial lisin, metionin dan leusin  dengan kadar protein yang lebih tinggi bila dibanding dengan protein pada susu dan daging. Perlu Anda ketahui bahwa hampir 80% ikan tawar darat mengandung protein dengan kadar sistin dan metionin yang tinggi. Leusin berguna untuk membantu proses pertumbuhan pada anak, juga berguna untuk pembentukan dan perombakan otot. Lisin membantu proses pertumbuhan anak, sedang pada proses pengobatan penyakit herpes diperlukan lisin yang akan menjadi kerangka untuk niasin.

  1. Kaya Kandungan Phospor

Kandungan phospor  pada ikan lele yang mencapai 168 mg/ 100 gram terbukti lebih tinggi daripada yang terdapat di telur yang hanya 100 mg. Kandungan Phospor berfungsi untuk meningkatkan kekuatan dan energi dalam metabolisme lemak dan pati, menjadi penunjang kesehatan gusi dan gigi, membantu sistesis DNA, serta membantu penyerapan / pemakaian kalsium  Phospor juga lebih banyak dibutuhkan ibu hamil sebab berguna untuk pembentukan tulang pada janin. Jika asupan phospor pada ibu hamil kurang, maka janin akan mengambil phospor dari tulang sang ibu. Inilah penyebab terjadinya osteophorosis.

  1. Kesehatan Kardiovaskuler

Perbandingan kalium dan natrium pada ikan lele yang mencapai 24,5 : 1 juga tergolong tinggi  sehingga sangat baik untuk kesehatan cardio dan pembuluh darah Anda.  Syarat sebuah makanan dikatakan baik untuk kesehatan jantung adalah jika perbandingan kalium terhadap natrium lebih dari  5 : 1. Kalium berfungsi sebagai :

  • Membantu dalam pengendalian tekanan darah
  • Sebagai pembersih CO2 (karbondioksida) yang terdapat di dalam darah
  • Sebagai pemicu simpul syaraf dan kerja otot .
  • Jika terdapat pada kadar tinggi , maka dapat melancarkan kiriman oksigen menuju otak
  • Melancarkan keseimbangan kadar cairan dalam tubuh Anda.
  1. Kandungan Lemah Rendah

Lemak yang terdapat pada ikan lele adalah lemak dengan sifat yang sederhana, yaitu trigliserida yang netral. Lemak yang rendah ini banyak terdapat di bagian perut, terutama pada tubuh ikan bagian sebelah bawah serta yang terdapat di dalam hati ikan. Terdapat juga lemak yang bersifat komplek. Karena rendah lemak maka kolesterol secara tak langsung dapat ikut tertekan.

Artikel Terkait Panduan Cara Budidaya Kambing Step by Step Kualitas Unggulan

  1. Kaya Kandungan Omega 3

Berguna untuk membantu pada proses perkembangan otak janin pada ibu hamil. Juga penting untuk perkembangan fungsi penglihatan dan saraf bayi.

  1. Sumber Protein Pendek

Ini berakibat daging lele lebih mudah untuk dicerna oleh tubuh Anda dan sangat aman untuk sistem pencernaan tubuh, jika anda ingin mengkonsumsi daging yang mudah di cerna, lele menjadi pilihan utama.

Manfaat lele memang sangat terkenal penting untuk ibu hamil, kandungan omega 3 dan protein yang sangat tinggi membuat ikan ini menjadi gudang gizi yang diperlukan ibu hamil dan janinnya. Selain itu lele, juga menjadi ikan yang sangat baik untuk mencegah berbagai penyakit kardiovaskuler seperti jantung dan menjaga pembuluh darah tetap baik.

 

  1. Kaya Akan Kandungan Leusin

Leusin (C6H13NO2) merupakan asam amino esensial yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan anak-anak dan menjaga keseimbangan nitrogen. Leusin juga berguna untuk perombakan dan pembentukan protein otot.

 

  1. Kaya Akan Kandungan Lisin

Lisin adalah salah satu dari 9 asam amino esensial yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan. Lisin termasuk asam amino yang sangat penting dan dibutuhkan sekali dalam pertumbuhan dan perkembangan anak. Maka dari itu saat ini banyak orang mengkonsumsi lele untuk tumbuh kembang si anak.

 

Demikian yang dapat kami sampaikan mengenai Cara Budidaya Lele Biflok. Semoga apa yang kami sampaikan ini dapat berguna dan bermafaat khususnya bagi anda yang berminat untuk membudidayakan lele bioflok ini. Terimakasih

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *